Trên một nông trại, khu đặt tổ ong không đứng riêng một mình. Nó nằm cạnh vườn cây, ao cá, chuồng gà, đường cho xe vào chở phân, chở trái. Khi mùa mưa tới, mọi thứ xung quanh cũng thay đổi: nước từ chuồng trại chảy tràn, bờ ao dâng, xe cộ đi lại làm lầy đường, và lịch phun xịt của vườn bên cạnh thường dồn vào những ngày tạnh mưa hiếm hoi. Gia cố khu đặt tổ trên nông trại vì thế phải tính cả những chuyện đó, không chỉ chân kê và mái che.
Lấy một tờ giấy, vẽ sơ đồ nông trại: nhà, chuồng, ao, các lô cây, đường đi, hướng nước chảy khi mưa lớn. Đánh dấu khu đặt tổ hiện tại. Rồi tự hỏi:
Chỉ cần một câu trả lời là có, nên tính chuyện dời khu đặt tổ vào lúc thời tiết còn khô ráo. Dời một lần cho dứt điểm, làm vào chiều tối khi ong đã về.
Thùng rải rác khắp nông trại thì đẹp mắt, nhưng tới mùa mưa thì mỗi thùng là một chỗ phải đi kiểm, phải gia cố riêng. Nhiều trại chuyển sang gom thùng thành vài cụm, mỗi cụm trên một nền đất đắp cao, nện chặt, có rãnh thoát nước bao quanh.
| Cách đặt | Ưu điểm | Nhược điểm mùa mưa |
|---|---|---|
| Rải rác từng thùng trong vườn | Ong phân tán ra nhiều nguồn hoa | Khó kiểm hết, mỗi thùng gặp một kiểu rủi ro |
| Cụm trên nền cao chung | Gia cố, che chắn, kiểm tra một lần cho cả cụm | Cần chọn chỗ kỹ, cần mái che lớn |
| Dãy dưới mái hiên nhà kho | Che mưa tốt sẵn | Dễ bị xáo trộn bởi người và xe ra vào |
Khi gom cụm, giữ khoảng cách giữa các thùng và quay cửa tổ theo vài hướng khác nhau để ong không về nhầm tổ. Các thùng trong cụm vẫn cần có chân riêng, có bát nước chặn kiến, buộc chắc vào khung chung.
Mùa mưa cũng là mùa nhiều việc trên nông trại: bón phân, làm cỏ, phun xịt phòng nấm cho cây. Vài điều nên thống nhất trong nhà và với hàng xóm có vườn sát:
Những loại cây trong nông trại cho hoa vào mùa mưa, giúp đàn có ăn ngay khi trời tạnh, được tổng hợp ở mục nguồn hoa theo mùa.
Nông trại có nhiều người, và chính vì nhiều người mà dễ xảy ra chuyện ai cũng nghĩ người khác đã kiểm khu ong rồi. Một bảng phân việc đơn giản dán ở nhà kho giúp tránh điều đó:
Ghi lại tình trạng từng cụm sau mỗi trận mưa lớn bằng sổ tay hoặc trên app.ongdu.com, để cả nhà cùng xem được thùng nào cần để ý. Ghi chép mẫu có ở mục nhật ký trại.
Một thùng đổ trong cụm có thể kéo theo ong của các thùng bên cạnh tới tranh mật chảy ra. Dựng lại thùng đúng chỗ cũ, lau sạch mật dính trên thùng và trên khung, che kín phần nứt nếu có. Theo dõi các thùng lân cận vài ngày. Đàn bị ảnh hưởng nặng thì để yên, không mở xem nhiều lần.
Nhiều nông trại muốn mở rộng khu ong khi đã có nền và mái che chung. Đàn mới nên đưa về khi thời tiết ổn định, có hoa. Trại Ong Quý ở Trảng Bàng, Tây Ninh có tổ ong dú giống, mật ong dú và các sản phẩm từ sáp ong dú; tham khảo tại ongquy.com. Nếu muốn xem một khu đặt tổ được gom cụm, che chắn thực tế trước khi làm trên nông trại mình, có thể đăng ký tham quan trại qua ongdu.com/tour.
Có nguồn nước gần là tốt, nhưng chân giá phải cao hơn mức nước dâng khi mưa lớn và không nằm trên bờ ao dễ sạt.
Nên cách một khoảng và tránh chỗ nước thải chuồng chảy qua. Gà mổ quanh chân giá cũng làm xáo trộn khu đặt tổ.
Đàn khỏe thì ít. Rủi ro tăng khi có thùng đổ, mật chảy ra. Lau sạch nhanh và giữ khoảng cách giữa các thùng là đủ.
Khung chắc, tấm lợp bắt vít, đủ rộng để nước không tạt vào cửa tổ, có độ dốc thoát nước ra xa và không quá thấp gây hầm nóng.
Nói chuyện để biết lịch phun, nhờ tránh phun lúc ong bay nhiều và tránh cây đang ra hoa sát khu ong.
Nhóm nuôi ong và biên tập của Trại Ong Dú OngDu.com — trại nuôi ong dú thật cách trung tâm TP.HCM khoảng 40km, mở tour cho khách tự tay mở thùng và thu mật. Bài viết dựa trên việc làm hằng ngày ở trại và những lỗi người mới hay g…
Xem trang tác giả →Nông trại có chuồng gà, hố ủ phân và vườn cây có rệp là nơi kiến đông nhất. Cách vẽ bản đồ kiến trong trại, chọn chỗ đặt dãy kệ ong dú và thói quen hằ
Nông trại có chuồng gà, kho thóc, ao cá thì quanh tổ ong dú có nhiều kẻ rình hơn vườn nhà. Cách chia khu, đặt tổ xa chuồng và kho để thằn lằn, nhện, g
Nông trại có nước rửa chuồng, đống rơm, chuồng gỗ cũ và kho cám nên thùng ong dú dễ ẩm và bị mối tìm tới. Chọn khu đặt thùng, kê chân và xử lý khi thù
Nông trại có vườn trái cây, nhà sơ chế và nhiều dãy thùng dễ phát sinh cướp mật từ chính những khu xung quanh. Cách chia khu, xếp lịch việc trong ngày
Nông trại nhiều việc, thùng ong dú hay bị bỏ quên tới khi đàn tàn. Cách gắn việc ngó cửa tổ vào lịch tưới vườn, đặt nhắc lịch sau tách đàn, xử lý mất
Ở nông trại nhiều thùng, đàn ong dú suy cần hỏi: vấn đề nằm ở đàn, ở dãy hay cả trại? Cách vẽ sơ đồ trại, đọc hình đàn suy rải rác hay dồn cụm, phân n
Mô hình nông trại nuôi ong dú kết hợp trồng trọt: bố trí tổ trong trang trại, kết hợp cây trồng cho hoa, ong dú thụ phấn cho vườn, tính toán quy mô và nhân công. Người đọc là chủ trang trại, không phải hộ nhỏ lẻ.