Trên một nông trại, ong dú hiếm khi là việc chính. Buổi sáng phải tưới, chăm gà vịt, làm cỏ, mùa vụ thì thu hoạch, chở hàng. Thùng ong dú đặt dưới tán cây ăn trái thường chỉ được ngó qua khi tiện đường. Đàn mất chúa vì vậy dễ trôi qua cả tháng không ai để ý.
Không cần dành riêng một buổi cho ong. Chỉ cần gắn vài thao tác rất ngắn vào những việc vốn đã làm mỗi ngày, cộng với vài mốc nhắc trong lịch, là đủ để bắt được đàn mất chúa trước khi quá muộn.
Cách dễ duy trì nhất là đặt thùng ong dọc đường đi tưới hoặc gần chuồng trại, nơi người nuôi đi qua mỗi ngày. Mỗi lần đi qua, dừng chừng nửa phút trước cửa tổ. Không cần mở gì, không cần đồ nghề, vì ong dú không có ngòi đốt nên đứng gần quan sát thoải mái.
Vài cặp việc ghép đôi hay dùng trên nông trại:
Chú ý thêm: những ngày phun thuốc cho vườn, nên che thùng hoặc chọn thuốc, giờ phun ít ảnh hưởng tới ong. Đàn bị mất quân hàng loạt sau đợt phun đôi khi bị nhầm là mất chúa.
Đàn mất chúa vẫn bay ra vào, vẫn mang phấn về trong nhiều tuần, nên đếm lượt bay không giúp được gì. Thứ đáng nhìn là ong non: những con nhỏ, màu nhạt hơn, bò chậm quanh ống cửa hoặc lượn chập chờn trước tổ vào lúc nắng lên. Có ong non nghĩa là chúa vẫn đẻ cách đây vài tuần.
Mỗi tuần, đánh một dấu cho mỗi thùng: có hoặc không thấy ong non. Thế là xong. Hai tuần liền "không" mới là lúc cần dành thời gian mở thùng.
Mất chúa hay xảy ra sau một số việc cụ thể. Mỗi khi làm những việc này, đặt luôn nhắc lịch trên điện thoại:
| Sự kiện | Nhắc kiểm sau | Kiểm gì |
|---|---|---|
| Tách đàn | Khoảng 3–4 tuần, và lần nữa sau 6–8 tuần | Đàn mới có ong non và bánh nhộng mới chưa |
| Chuyển thùng sang chỗ khác | Khoảng 3 tuần | Có ong non, cửa tổ được đắp sửa lại chưa |
| Mưa bão, cây đổ gần thùng | Ngay hôm sau, rồi sau 3 tuần | Thùng có bị lật, bánh có bị sụp không |
| Thu mật | Khoảng 2–3 tuần | Đàn có hồi lại nhịp ra vào không |
Ai có nhiều thùng có thể ghi luôn vào app quản lý trại ong để lịch nhắc tự hiện theo từng thùng, khỏi phải nhớ thùng nào tách ngày nào.
Các thao tác thùng, cách cắt và đặt bánh nhộng được nói kỹ hơn ở mục Kỹ thuật nuôi.
Người bận rộn không có thời gian chờ đàn tự gây chúa qua nhiều tuần. Vì thế nên chọn một hai đàn khoẻ nhất, đặt ở chỗ dễ chăm, hạn chế thu mật nặng, dùng làm nguồn bánh nhộng cho các thùng khác. Khi mở rộng đàn, nhân bằng cách tách từ đàn khoẻ, không bắt tổ ong ngoài tự nhiên.
Nếu nông trại mới bắt đầu nuôi và chưa có đàn đủ khoẻ để làm nguồn, có thể tham khảo tổ ong dú giống của trại Ong Quý ở Trảng Bàng, Tây Ninh. Trại cũng có mật ong dú, hộp quà mật và son dưỡng môi từ sáp ong dú, hợp để bày bán kèm nông sản cho khách ghé nông trại.
Nhìn cửa tổ khoảng nửa phút, mỗi tuần ít nhất một lần cho mỗi thùng. Chỉ mở thùng khi hai tuần liền không thấy ong non.
Nhỏ, màu nhạt hơn ong thợ già, bò chậm quanh ống cửa hoặc lượn chập chờn trước tổ lúc nắng lên.
Thuốc chủ yếu làm chết ong thợ đi kiếm ăn, khiến đàn tụt quân và dễ bị nhầm là mất chúa. Nên che thùng và chọn giờ phun ít ong bay.
Không. Ong dú không có ngòi đốt, có thể đứng sát quan sát bằng tay trần.
Khoảng ba tới bốn tuần sau, và kiểm lại lần nữa sau sáu tới tám tuần.
Nhóm nuôi ong và biên tập của Trại Ong Dú OngDu.com — trại nuôi ong dú thật cách trung tâm TP.HCM khoảng 40km, mở tour cho khách tự tay mở thùng và thu mật. Bài viết dựa trên việc làm hằng ngày ở trại và những lỗi người mới hay g…
Xem trang tác giả →Nông trại có chuồng gà, hố ủ phân và vườn cây có rệp là nơi kiến đông nhất. Cách vẽ bản đồ kiến trong trại, chọn chỗ đặt dãy kệ ong dú và thói quen hằ
Nông trại có chuồng gà, kho thóc, ao cá thì quanh tổ ong dú có nhiều kẻ rình hơn vườn nhà. Cách chia khu, đặt tổ xa chuồng và kho để thằn lằn, nhện, g
Nông trại có nước rửa chuồng, đống rơm, chuồng gỗ cũ và kho cám nên thùng ong dú dễ ẩm và bị mối tìm tới. Chọn khu đặt thùng, kê chân và xử lý khi thù
Nông trại có vườn trái cây, nhà sơ chế và nhiều dãy thùng dễ phát sinh cướp mật từ chính những khu xung quanh. Cách chia khu, xếp lịch việc trong ngày
Trên nông trại, khu đặt tổ ong dú chịu cả nước chảy từ chuồng trại, ao dâng, xe cộ và lịch phun xịt. Cách xem lại vị trí, gom cụm trên nền cao, phân c
Ở nông trại nhiều thùng, đàn ong dú suy cần hỏi: vấn đề nằm ở đàn, ở dãy hay cả trại? Cách vẽ sơ đồ trại, đọc hình đàn suy rải rác hay dồn cụm, phân n
Mô hình nông trại nuôi ong dú kết hợp trồng trọt: bố trí tổ trong trang trại, kết hợp cây trồng cho hoa, ong dú thụ phấn cho vườn, tính toán quy mô và nhân công. Người đọc là chủ trang trại, không phải hộ nhỏ lẻ.