Nông trại có sẵn cây, có sẵn đất, nên chủ trại hay nghĩ thêm vài thùng ong dú là chuyện nhỏ: đặt đại vào góc vườn nào đó, ong tự lo phần còn lại. Thực tế ong là một mắt xích nhạy cảm nhất trong trại. Nó chịu ảnh hưởng của mọi thứ đang diễn ra quanh đó, từ bình phun thuốc tới đống phân ủ, từ máy cắt cỏ tới đàn gà thả vườn.
Nếu được đưa ong vào nông trại lại từ đầu, việc đáng làm nhất là vẽ lại sơ đồ trại trước, rồi mới quyết định ong nằm ở đâu và lịch làm việc của cả trại thay đổi thế nào.
Lần đầu, thùng ong thường được đặt ở chỗ tiện tay nhất, hay sát chuồng hoặc kho. Làm lại thì nên đi một vòng trại với tờ giấy, khoanh các khu rồi xếp ong vào chỗ hợp lý.
| Khu trong trại | Ảnh hưởng tới ong | Nên đặt ong |
|---|---|---|
| Chuồng heo, gà, bò | Mùi, ruồi, kiến theo thức ăn rơi vãi | Cách xa, có cây che chắn ở giữa |
| Khu ủ phân, hố rác | Kiến, ruồi, độ ẩm cao | Không đặt gần |
| Kho thuốc, chỗ pha thuốc | Mùi và hơi hoá chất | Càng xa càng tốt |
| Vườn cây ăn trái lâu năm | Hoa theo mùa, bóng mát | Đặt ở rìa vườn, nơi ít phun |
| Bờ lô, hàng rào cây xanh | Hoa dại, nhựa cây, chắn gió | Chỗ lý tưởng nếu khô ráo |
Ngoài ra cần một chỗ người làm trong trại đi qua hằng ngày, để ai cũng nhìn thấy tổ và báo khi có chuyện.
Ong dú đi kiếm hoa trên chính cây trồng của trại. Nếu cây được phun thuốc trừ sâu đúng lúc ra hoa, ong mang về tổ cả phần độc hại. Lần đầu, nhiều trại vẫn phun như cũ và chỉ nhận ra khi đàn suy dần.
Làm lại thì cần quyết định ngay từ đầu:
Nhiều trại khi có ong đã chuyển dần sang cách phòng trừ ít hoá chất hơn, vì cái lợi thụ phấn cho cây trồng đến từ chính đàn ong đó.
Nông trại thường trồng theo lô, cùng một loại cây nở cùng một lúc. Đó là bữa tiệc ngắn rồi tới những tuần trống. Làm lại thì nên dành bờ lô, mép mương, góc đất khó canh tác để trồng các loại cây ra hoa vào lúc cây chính không có hoa. Hàng rào cây thân gỗ còn cho ong nhựa làm keo và che nắng chiều cho thùng. Cách xếp cây theo mùa có ở mục Nguồn hoa theo mùa.
Máy cắt cỏ, máy xới, máy bơm đặt gần kệ làm thùng rung và đàn bị động liên tục. Nên giữ một khoảng trống quanh khu ong, cắt cỏ bằng tay ở sát kệ.
Gà bới quanh chân kệ, có khi nhảy lên thùng, làm đổ chén nước chống kiến. Nên rào thấp quanh khu ong hoặc đặt kệ ngoài vùng thả.
Hệ thống tưới phun có thể bắn nước vào cửa tổ. Ngược lại, một máng nước sạch gần đó lại có ích cho ong vào mùa khô. Điều chỉnh béc tưới hướng ra xa khu ong và đặt một chỗ nước nông riêng.
Nông trại thường quen làm quy mô lớn, nên dễ mua một lúc nhiều thùng. Với ong dú, nên bắt đầu vài tổ ở một khu, nuôi trọn một năm để thấy đàn phản ứng ra sao với lịch canh tác của trại, rồi mới nhân lên bằng cách tách. Tiêu chí chọn tổ giống ban đầu có ở mục Chọn tổ giống. Để theo dõi nhiều thùng cùng lịch phun, lịch tưới, có thể dùng app quản lý trại ong.
Khi cần tổ giống nuôi sẵn trong thùng và người để hỏi về cách bố trí, trại ong dú Ong Quý ở Trảng Bàng, Tây Ninh có tổ giống nhân bằng cách tách từ đàn nhà, cùng mật ong dú, son dưỡng môi từ sáp ong dú và hộp quà mật, có thể làm thêm một dòng sản phẩm cho cửa hàng của nông trại.
Không nên. Mùi, ruồi và kiến theo thức ăn rơi vãi quanh chuồng gây hại cho đàn. Nên đặt ong cách xa, có cây che chắn ở giữa.
Được nếu có vùng an toàn không phun quanh tổ, tránh phun lúc cây nở hoa, phun vào chiều tối và che cửa tổ khi cần.
Ong dú đi kiếm hoa trên cây trồng nên góp phần thụ phấn, đặc biệt với các cây có hoa nhỏ. Mức độ lợi ích tuỳ loại cây và số đàn.
Vài thùng ở một khu là đủ để học trong năm đầu. Khi đã hiểu đàn phản ứng với lịch canh tác của trại thì mới nhân lên bằng cách tách.
Gà có thể bới chân kệ, làm đổ chén nước chống kiến và nhảy lên thùng. Nên rào thấp khu ong hoặc đặt kệ ngoài vùng thả gà.
Nhóm nuôi ong và biên tập của Trại Ong Dú OngDu.com — trại nuôi ong dú thật cách trung tâm TP.HCM khoảng 40km, mở tour cho khách tự tay mở thùng và thu mật. Bài viết dựa trên việc làm hằng ngày ở trại và những lỗi người mới hay g…
Xem trang tác giả →Nông trại có gà, vịt, ao cá, khu ủ phân vẫn nuôi được ong dú, miễn là đặt thùng đúng chỗ và xếp việc trong ngày cho khéo. Đây là cách lồng việc chăm o
Đưa ong dú vào nông trại, năm đầu sai nhiều nhất ở cách bố trí: thùng nằm trên đường phun thuốc, sát chuồng gà, cạnh ao ẩm, giữa lối máy cắt cỏ, vườn
Thuốc sát trùng chuồng, gà mổ ong ở cửa tổ, trâu bò húc giá, khói đốt rơm, vòi tưới phun mưa: sự cố hay gặp khi nuôi ong dú trong nông trại và cách bố
Đi theo đúng lộ trình một buổi xem nông trại ong dú: từ hàng thùng, bờ cây nguồn hoa tới góc thu mật — mỗi chặng khách hay hỏi gì và nên nhìn tận mắt
Tổ ong dú yếu trong nông trại thường là tín hiệu thiếu hoa, nắng gắt hay lịch phun thuốc. Cách đọc tổ yếu để vẽ lịch hoa, hồi sức bằng chính khu vườn
Nông trại vừa gà vịt, vừa rau, vừa cây trái thì ong dú dễ bị xếp cuối hàng. Cách gắn việc ong vào nhịp chung của trại, tránh chỗ đụng nhau giữa phun x
Mô hình nông trại nuôi ong dú kết hợp trồng trọt: bố trí tổ trong trang trại, kết hợp cây trồng cho hoa, ong dú thụ phấn cho vườn, tính toán quy mô và nhân công. Người đọc là chủ trang trại, không phải hộ nhỏ lẻ.