Một nông trại có ong dú hiếm khi yên tĩnh. Có máy cắt cỏ chạy buổi sáng, béc tưới quay đều, đàn gà đi kiếm ăn quanh gốc cây, khói đốt lá bay ngang, xe chở phân ra vào. Đứng trước cửa tổ giữa khung cảnh đó, người nuôi rất dễ đọc sai: tưởng đàn yếu trong khi đàn chỉ đang né một cơn bụi, hoặc ngược lại, đổ lỗi cho máy móc trong khi đàn đang có chuyện thật.
Bài này giúp tách bạch hai thứ: cái gì là nhiễu tạm thời của nông trại, cái gì là tín hiệu thật từ đàn. Từ đó sắp xếp lại công việc trại sao cho ong và các hoạt động khác cùng sống được.
Ong dú không thích bay qua làn nước. Béc tưới phun gần thùng có thể làm cả đàn ngừng ra vào cho tới khi tắt nước. Nguy hiểm hơn là nước tạt thẳng vào miệng ống, làm ướt cửa tổ và đẩy nước vào trong. Đặt thùng xa vùng tưới, hoặc chỉnh béc quay không chạm tới.
Khói đốt lá, đốt rác làm ong rút vào trong, cửa tổ vắng hẳn. Bụi từ đường xe chạy, từ máy cắt cỏ bám vào ống cửa, ong phải dọn. Một buổi khói qua không làm hại đàn, nhưng đốt thường xuyên ở đầu gió thì đàn mất nhiều buổi làm việc.
Máy bơm, máy phát điện đặt trên cùng một nền với thùng truyền rung vào tổ. Ong dú nhạy với rung hơn với tiếng ồn. Thùng nên đặt trên chân kê riêng, không chung bệ với máy.
Gà thả rông hay đứng rình trước cửa tổ mổ ong bay thấp. Heo, bò cọ vào chân kê làm đổ thùng. Kiến từ khu chuồng trại, nơi có thức ăn rơi vãi, rất dễ tìm đường lên thùng.
Đây là phần quan trọng nhất. Cùng là cửa tổ vắng, nhưng nguyên nhân khác nhau dẫn tới việc làm khác nhau.
| Thấy ở cửa tổ | Nhiều khả năng do nông trại | Nhiều khả năng do đàn |
|---|---|---|
| Cửa tổ vắng | Chỉ trong lúc tưới, đốt, chạy máy; vài giờ sau trở lại | Kéo dài nhiều ngày, cả khi trại yên |
| Xác ong trước cửa | Rải rác sau khi gà đi qua hoặc sau một đợt phun gần đó | Đều đặn mỗi ngày, có kiến tha |
| Ống cửa bẩn, méo | Sau một buổi bụi, đàn dọn lại trong một hai ngày | Để nguyên nhiều ngày không ai sửa |
| Ong bu đông ở cửa | Sau khi bị rung mạnh, đàn ra canh, rồi tản | Giằng co, vật nhau: có thể bị cướp mật |
| Không thấy phấn về | Hiếm khi do nông trại | Có thể mất chúa, cần mở xem |
Một mẹo đơn giản: nếu nghi do nhiễu, so với thùng đặt ở góc yên tĩnh nhất của trại. Thùng góc yên vẫn bình thường mà thùng gần chuồng gà vắng hoe thì đó là chuyện chỗ đặt, không phải chuyện đàn.
Ong dú đi làm mạnh nhất vào buổi sáng nắng ấm. Nếu được, dời những việc gây nhiễu sang chiều muộn:
Ngoài ra, nông trại có một lợi thế lớn mà vườn nhà ít có: diện tích để trồng nguồn hoa. Bờ rào, bờ mương, khoảng đất trống quanh chuồng đều có thể trồng thêm cây cho ong. Xem gợi ý ở mục Nguồn hoa theo mùa, và cách chọn đàn hợp với nông trại ở mục Chọn tổ giống.
Nếu đang quy hoạch lại, chọn một góc có bóng cây buổi trưa, xa đường xe, xa chuồng gia cầm, xa khu đốt rác và cách vùng tưới phun. Cửa tổ quay về phía có hoa, tránh hướng gió mang khói bụi tới. Khu ong không cần rộng, nhưng cần là chỗ yên nhất trại.
Muốn xem một khu nuôi ong dú được bố trí cùng vườn cây và các công việc khác thế nào, có thể đăng ký tour tham quan tại trại Ong Quý ở Trảng Bàng, Tây Ninh qua ongdu.com/tour. Trại cũng có tổ giống để bắt đầu khu ong trong nông trại, mật ong dú và các món từ sáp ong dú như son dưỡng môi, hộp quà mật, xem tại ongquy.com.
Tiếng ồn ít ảnh hưởng hơn rung. Chỉ cần thùng đặt trên chân kê riêng, không chung nền với máy bơm hay máy phát điện.
Gà hay rình trước cửa tổ mổ ong bay thấp. Nên rào lưới thấp quanh khu thùng để gà không vào tới cửa.
Nhiễu từ nông trại thường chỉ làm vắng vài giờ rồi trở lại. Nếu vắng nhiều ngày, cả khi trại yên, thì nên mở xem đàn.
Không nên. Chuồng trại có nhiều kiến, ruồi, mùi và vật nuôi đi lại. Khu ong nên ở góc yên nhất trại.
Sáng sớm trước khi ong ra hoặc chiều muộn khi ong đã về. Tránh để béc tưới tạt nước vào cửa tổ.
Nhóm nuôi ong và biên tập của Trại Ong Dú OngDu.com — trại nuôi ong dú thật cách trung tâm TP.HCM khoảng 40km, mở tour cho khách tự tay mở thùng và thu mật. Bài viết dựa trên việc làm hằng ngày ở trại và những lỗi người mới hay g…
Xem trang tác giả →Nông trại có chuồng trại, máy móc, gia súc, khói đốt và béc tưới. Cách đi một vòng đánh dấu chỗ không hợp, tránh kiến từ khu chăn nuôi và đặt ong dú ở
Nông trại có gà thả, dê, bò, heo thì giá kê thùng ong dú phải tính theo con vật đi qua. Gà vịt chỉ cần kê đủ cao và che chén, còn dê bò heo thì phải r
Trên nông trại, mở thùng ong dú phải tránh ngày phun thuốc, cắt cỏ, đốt rác. Bảng sắp lịch theo việc nông trại, cách lồng việc xem ong vào vòng thăm v
Hiên kho, mái chuồng cũ, hàng rào, giàn cây trên nông trại đều có thể thành chỗ che cho thùng ong dú. Cách tận dụng mà không đặt đàn vào chỗ ồn, rung,
Sau trận giông, nông trại ong dú có thể cùng lúc gặp thùng đổ, kiến, ong cướp và đàn yếu. Cách đi vòng, đánh dấu và xếp thứ tự để làm trước việc mất đ
Nông trại vừa trồng cây vừa nuôi ong dú thì đừng giữ hai cuốn sổ riêng. Cách ghép lịch phun, tưới, tỉa cành và mùa hoa với ghi chép từng tổ để việc tr
Mô hình nông trại nuôi ong dú kết hợp trồng trọt: bố trí tổ trong trang trại, kết hợp cây trồng cho hoa, ong dú thụ phấn cho vườn, tính toán quy mô và nhân công. Người đọc là chủ trang trại, không phải hộ nhỏ lẻ.