Một nông trại thật sự thì không bao giờ yên tĩnh. Sáng sớm cho heo gà ăn, giữa buổi chạy máy cắt cỏ, trưa bật béc tưới, chiều đốt đống lá, thỉnh thoảng xe chở phân, chở thức ăn ra vào. Thùng ong dú đặt giữa những hoạt động đó sẽ chịu đủ thứ: rung, khói, nước tạt, kiến kéo tới từ máng ăn. Chọn chỗ cho thùng trong nông trại vì vậy là bài toán sắp xếp các hoạt động, hơn là chuyện nắng hay bóng.
Cách làm dễ nhất là đi theo một ngày làm việc của trại, đánh dấu chỗ nào ồn, chỗ nào bẩn, chỗ nào ướt, rồi tìm khoảng còn lại.
| Hoạt động | Ảnh hưởng tới đàn ong | Cách tránh |
|---|---|---|
| Chuồng heo, gà, kho thức ăn | Kiến, ruồi tụ về; mùi mạnh | Đặt thùng xa, ở phía đầu gió so với chuồng |
| Bò, dê thả rông | Húc, cọ làm đổ giá | Rào quanh cụm thùng hoặc đặt trong vườn có rào |
| Máy cắt cỏ, máy xới | Rung và bụi làm đàn bất an | Chừa vành đai quanh thùng, cắt bằng tay ở sát giá |
| Đốt rác, lò sấy, bếp củi | Khói tràn vào tổ | Đặt thùng ngược hướng gió với chỗ có khói |
| Béc tưới phun mưa | Nước tạt thẳng vào cửa tổ, thùng ẩm | Chỉnh vòi hoặc đặt ngoài bán kính tưới |
| Khu ủ phân, hố rác | Côn trùng, ẩm, mùi | Đặt xa, giữa có hàng cây |
| Đường xe chở hàng | Bụi, rung, người qua lại | Lùi vào trong, cửa tổ quay ngược đường |
Sau một vòng đánh dấu, phần lớn nông trại sẽ chỉ còn vài khoảng thật sự phù hợp. Đó là bình thường.
Ở các nông trại Đông Nam Bộ, máng ăn của heo gà, bao cám, nước rỉ đường là thứ hút kiến tụ thành đàn lớn. Đàn kiến khi đã đông sẽ toả ra tìm thêm nguồn ngọt và rất dễ tìm tới thùng ong. Ong dú không có ngòi đốt, giữ cửa chỉ bằng sáp keo và số đông; một đàn kiến lớn có thể tràn vào lấy mật, lấy ấu trùng. Vì vậy:
Các thiên địch khác hay gặp trong trại có ở mục Rủi ro & thiên địch.
Trong nhiều nông trại, dải vườn cây ăn trái hoặc cây lâu năm nằm giữa khu nhà ở và khu ruộng là chỗ đặt tốt nhất. Ở đó ít máy móc, ít gia súc, có bóng cây che chiều, và nguồn hoa ngay tại chỗ. Chọn mép vườn có nắng sáng, đặt thùng trên giá chắc, cửa tổ quay ra khoảng trống chứ không quay về lối đi làm hằng ngày. Nếu vườn có rào sẵn thì càng tốt, đỡ được chuyện gia súc.
Một lưu ý: chính vườn trái cây của trại cũng có lúc phải phun xịt. Nên thống nhất trong nhà lịch phun, tránh phun lúc cây đang ra hoa, hoặc che cửa tổ từ sáng sớm những hôm buộc phải phun.
Đặt ong dú trong nông trại không chỉ để lấy mật. Ong đi lấy mật hoa, phấn hoa trên cây ăn trái, rau màu, cây gia vị của trại và góp phần thụ phấn. Khi sắp xếp vị trí, nên nghĩ theo hướng cho ong ở gần những cây mình muốn được thụ phấn nhiều nhất, trong giới hạn an toàn kể trên. Lên kế hoạch trồng xen cây ra hoa theo mùa giúp đàn đủ ăn quanh năm; tham khảo mục Nguồn hoa theo mùa.
Nông trại nhiều việc thì thùng ong dễ thành việc của không ai. Hãy giao hẳn cho một người phụ trách, đặt thùng ở chỗ người đó đi ngang mỗi ngày, và thống nhất với cả trại vài quy tắc: không đốt rác gần thùng, không xịt nước vào cửa tổ, không cột gia súc gần giá.
Với nông trại muốn bắt đầu nuôi ong dú, trại Ong Quý ở Trảng Bàng, Tây Ninh có tổ ong dú giống nhân bằng tách đàn, cùng mật ong dú, hộp quà mật và sản phẩm từ sáp ong dú; xem tại ongquy.com. Muốn xem cách đặt thùng trong một trại đang chạy trước khi làm, có thể đăng ký tham quan và học thực hành.
Không nên. Khu chuồng trại hút kiến và ruồi, đàn ong dễ bị kiến tấn công. Đặt xa và ở phía đầu gió.
Nước tạt trực tiếp vào cửa tổ làm thùng ẩm và cản ong ra vào. Chỉnh hướng béc hoặc đặt thùng ngoài vùng tưới.
Khói tràn vào tổ làm đàn bất ổn. Đặt thùng ngược hướng gió với chỗ đốt, hoặc dời chỗ đốt đi xa.
Thống nhất lịch phun, tránh lúc cây ra hoa, và che cửa tổ những hôm phải phun.
Có, ong đi lấy mật hoa, phấn hoa trên cây quanh trại và góp phần thụ phấn, nhất là cây ở gần tổ.
Nhóm nuôi ong và biên tập của Trại Ong Dú OngDu.com — trại nuôi ong dú thật cách trung tâm TP.HCM khoảng 40km, mở tour cho khách tự tay mở thùng và thu mật. Bài viết dựa trên việc làm hằng ngày ở trại và những lỗi người mới hay g…
Xem trang tác giả →Nông trại có gà thả, dê, bò, heo thì giá kê thùng ong dú phải tính theo con vật đi qua. Gà vịt chỉ cần kê đủ cao và che chén, còn dê bò heo thì phải r
Trên nông trại, mở thùng ong dú phải tránh ngày phun thuốc, cắt cỏ, đốt rác. Bảng sắp lịch theo việc nông trại, cách lồng việc xem ong vào vòng thăm v
Đọc cửa tổ ong dú giữa nông trại có máy móc, béc tưới, khói bụi, gà thả rông: cách phân biệt nhiễu tạm thời với vấn đề thật của đàn, và sắp lịch việc
Hiên kho, mái chuồng cũ, hàng rào, giàn cây trên nông trại đều có thể thành chỗ che cho thùng ong dú. Cách tận dụng mà không đặt đàn vào chỗ ồn, rung,
Sau trận giông, nông trại ong dú có thể cùng lúc gặp thùng đổ, kiến, ong cướp và đàn yếu. Cách đi vòng, đánh dấu và xếp thứ tự để làm trước việc mất đ
Nông trại vừa trồng cây vừa nuôi ong dú thì đừng giữ hai cuốn sổ riêng. Cách ghép lịch phun, tưới, tỉa cành và mùa hoa với ghi chép từng tổ để việc tr
Mô hình nông trại nuôi ong dú kết hợp trồng trọt: bố trí tổ trong trang trại, kết hợp cây trồng cho hoa, ong dú thụ phấn cho vườn, tính toán quy mô và nhân công. Người đọc là chủ trang trại, không phải hộ nhỏ lẻ.