Một lỗi rất hay gặp ở người mới làm nông trại ong dú: đi lấy tổ trước, về tới nơi mới tính đặt ở đâu. Tổ được đặt tạm dưới hiên, vài hôm sau dời ra vườn, tuần sau lại dời sang hàng khác cho thẳng lối. Mỗi lần dời là một lần ong thợ đi kiếm ăn về nhầm chỗ cũ, đàn hao quân dần mà không rõ vì sao.
Với ong dú, chuyến chở chỉ kết thúc khi tổ nằm ở chỗ nó sẽ ở lâu dài. Vì vậy phần việc quan trọng nhất của chuyện vận chuyển lại làm ở nông trại, trước khi xe lăn bánh.
| Yếu tố | Gợi ý bố trí | Lý do |
|---|---|---|
| Khoảng cách giữa các tổ | Mỗi tổ cách nhau vài gang tay đến một sải tay | Ong ít về nhầm tổ, dễ thao tác khi mở thùng |
| Hướng cửa tổ | Xoay lệch hướng giữa các tổ cạnh nhau, ưu tiên hướng đón nắng sáng | Mỗi đàn có mốc riêng để nhận ra cửa nhà mình |
| Mốc nhận diện | Gắn một vật khác nhau gần mỗi tổ: viên đá, chậu cây, cọc tre | Ong dú định vị theo cảnh quan quanh cửa |
| Chỗ trống dự phòng | Chừa sẵn vị trí cho các đàn tách sau này | Nhân đàn bằng cách tách, cần chỗ đặt gần đàn mẹ |
| Khoảng cách với chuồng trại, khu phun thuốc | Đặt xa chuồng gia súc và ruộng hay phun xịt | Tránh mùi, tránh thuốc trôi vào khu tổ |
Nông trại đa canh có lợi thế lớn: vườn cây ăn trái, rẫy rau, bờ ao đều là nguồn hoa. Chỉ cần thống nhất trong nhà là khu đặt tổ không phun thuốc trừ sâu, và báo trước khi cần xử lý cây gần đó.
Khi nông trại còn mới, chưa ai trong nhà quen chăm ong, nên bắt đầu bằng một đợt nhỏ vài tổ. Cách này cho thời gian quan sát xem chỗ đặt có hợp không, mái che có đủ không, kiến có tìm đường lên kệ không. Sau một hai tháng, những điểm chưa ổn đã lộ ra, đợt sau sửa được.
Nhận nhiều tổ một lần thì chuyến chở dài hơn, việc dỡ xuống phức tạp hơn, và nếu chỗ đặt có vấn đề thì tất cả các đàn cùng chịu. Với đợt lớn, cần có người chuyên lo khâu xếp thùng trên xe: một lớp, có khe gió, che bạt cao, đi lúc trời tối hoặc rạng sáng.
Tuần đầu không mở thùng. Chỉ đi một vòng mỗi sáng, đứng phía sau hàng tổ nhìn cửa: có ong mang phấn về không, có kiến bò lên kệ không, có tổ nào im lìm. Sang tuần thứ hai, thứ ba, mở xem nhẹ từng tổ một lần, xem ong chúa còn đẻ, bọng phấn có được xây thêm không.
Đây cũng là lúc tập thói quen ghi chép cho cả nông trại. Có thể ghi sổ tay, hoặc dùng app quản lý trại ong để đặt lịch kiểm tra từng đàn. Về nhịp chăm định kỳ, xem chuyên mục kỹ thuật nuôi.
Đọc về bố trí kệ, mái che, khoảng cách giữa các tổ thì dễ, nhưng nhìn một trại thật sẽ thấy ngay chỗ nào cần chú ý. Trại Ong Quý ở Trảng Bàng, Tây Ninh nuôi ong dú, có tổ ong dú giống, mật ong dú, hộp quà mật và son dưỡng môi từ sáp ong dú; thông tin tại ongquy.com. Muốn trực tiếp xem cách sắp kệ và học đặt tổ, có thể đăng ký tour thực hành tại trại trước khi đi nhận đợt tổ đầu tiên.
Không nên. Ong dú định vị theo cảnh quan ngay từ ngày đầu; dời sau đó làm ong thợ về nhầm chỗ cũ và hao quân.
Đủ để ong không nhầm cửa và người dễ thao tác, thường từ vài gang tay đến một sải tay, cửa tổ xoay lệch hướng nhau.
Được nếu khu đặt tổ và vùng hoa gần đó không bị phun, hoặc phun có kiểm soát và báo trước, tránh lúc ong đang đi kiếm ăn.
Nên bắt đầu ít để học cách chăm và kiểm tra chỗ đặt, sau đó mở rộng dần bằng tổ mua thêm hoặc tách đàn.
Để đặt các đàn tách ra sau này gần đàn mẹ, khỏi phải dời cả dãy tổ khi trại lớn lên.
Nhóm nuôi ong và biên tập của Trại Ong Dú OngDu.com — trại nuôi ong dú thật cách trung tâm TP.HCM khoảng 40km, mở tour cho khách tự tay mở thùng và thu mật. Bài viết dựa trên việc làm hằng ngày ở trại và những lỗi người mới hay g…
Xem trang tác giả →Nông trại mua hàng chục tổ ong dú thì giá tính theo lô, theo đợt hay tự tách lên? So ba cách gom tổ, những khoản chi riêng của nông trại và lộ trình m
Nhập tổ ong dú từ tỉnh khác về nông trại có chuồng, ao, vườn rau: cách vẽ sơ đồ chọn khu đặt thùng, khớp lịch phun thuốc, chia đợt nhập và ghi chép từ
Lập nông trại ong dú thường nhận cả lô tổ một lần. Quy trình đánh số, xem cửa tổ ba lượt, phân hạng mạnh, trung bình, yếu và bố trí từng hạng vào đúng
Dựng nông trại ong dú từ đầu: vai trò của tổ ổn định làm đàn nền, khi nào thêm tổ mới tách, lộ trình tự nhân đàn theo mùa hoa và các sai lầm hay gặp k
Mua hàng chục tổ ong dú cho nông trại thì rủi ro tổ được làm đẹp nhân lên theo lô. Quy trình chọn tổ ngẫu nhiên, nghiệm thu từng thùng, chia đợt nhập
Nuôi ong cạnh chuồng trại có mấy rủi ro riêng: mùi, ruồi, thuốc sát trùng và nước rửa chuồng. Hỏi trước khi mua để chọn đúng tổ và đúng chỗ đặt.
Mô hình nông trại nuôi ong dú kết hợp trồng trọt: bố trí tổ trong trang trại, kết hợp cây trồng cho hoa, ong dú thụ phấn cho vườn, tính toán quy mô và nhân công. Người đọc là chủ trang trại, không phải hộ nhỏ lẻ.